關于駝奶粉的貯存注意事項
2022-05-24 來自: 伊犁雪蓮乳業有限公司 瀏覽次數:77
關于駝奶粉的貯存注意事項
1、陰涼處存放
開封的駱駝奶粉千萬不要放在冰箱里,駱駝奶粉并不等于飯菜,低溫就不會變質,由于冰箱內外溫度濕度差較大,加上頻繁的取放,駱駝奶粉更容易吸收空氣中的水分而產生結塊變質等問題。
正確的儲藏方式應該將駱駝奶粉放在室內避光、清潔、干燥、陰涼的環境中,并盡量在駱駝奶粉開封后1個月內食用完。
2、密封罐保存
駱駝奶粉一般有盒裝和罐裝兩種。
盒裝一般是分成一次沖泡的量即袋裝駱駝奶粉,由于袋子里含有防氧化的氮氣,起到保護駱駝奶粉以防變質的作用,使用時請注意是否有漏氣。
罐裝駱駝奶粉,每次開罐后務必蓋緊塑料蓋,建議放在密封的罐子里,既不容易變質而且每次沖駱駝奶粉時候也方便。
3、重視保質期
駱駝奶粉開封后使用時間有規定。大多數駱駝奶粉包裝上都有明確規定,駱駝奶粉開封后1月內用完。開封后,超過一月,應丟棄不用。
值得提醒的是,駱駝奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封后,就不能采用這個日期。一般正規的駱駝奶粉品牌,都會在包裝上寫明使用方式。這個要特別注意,大家不要忽視哦!
4、結塊的乳粉要扔掉
開封后的駱駝奶粉會讓水分容易進入,無論怎么避免,怎么存放,都會有一定的水氣透過縫隙滲入到駱駝奶粉里,結塊是不可避免的,駱駝奶粉在規定使用日期內結塊屬于正?,F象。
正常的駱駝奶粉應該是松散柔軟,如果打開乳粉罐發現結塊,用勺子輕輕拍幾下,結塊就被打散的話,說明沒有問題,駱駝奶粉可以安全沖泡飲用。但是結塊很大而且堅硬的駱駝奶粉,已經發生變質的活性物質等是達不到健康要求的,即使再貴也不要食用哦。
5、隨時密封保存
不少朋友在沖駱駝奶粉時都有個壞習慣,就是先沖調好駱駝奶粉,然后再回去蓋上蓋子。
整個過程就任由駱駝奶粉處于敞開的狀態,營養豐富、蛋白質含量高的駱駝奶粉此時容易招惹小蟲子的“光顧”,細小的蟲子也不容易發現,下次沖調的時候就有可能吃進自己的肚子里了。